메리어트 필리핀 레스토랑 미쉐린 선호 선정

메리어트 인터내셔널은 필리핀에서 새롭게 공개된 ‘미쉐린 가이드 마닐라·세부’에 4개의 레스토랑이 선정되었다고 발표했다. 선정된 레스토랑은 마닐라 메리어트호텔의 크루 스테이크하우스와 레스토랑 만호, 웨스틴 마닐라의 칸타브리아 바이 셸레 곤잘레스, 그리고 쉐라톤 세부 막탄 리조트의 딥 닛케이다. 이 선정은 필리핀의 미식 경험이 인터내셔널한 인정을 받았음을 의미하며, 여러 여행객들에게 맛과 품질의 경험을 선보일 예정이다.

크루 스테이크하우스: 정통 스테이크의 미학

크루 스테이크하우스는 마닐라 메리어트호텔 내에 위치한 고급 스테이크 레스토랑으로, 손질된 스테이크와 다양한 와인 컬렉션으로 널리 알려져 있다. 이곳에서는 숙련된 셰프들이 정성을 다해 준비한 스테이크를 만나볼 수 있으며, 독특한 조리법이 매력적이다. 여기에서 제공되는 스테이크는 신선한 재료를 사용하여, 고기의 질감과 풍미를 최대한 이끌어내는 방법으로 조리된다. 각 스테이크는 고객의 기호에 따라 완벽하게 구워지며, 고급 와인과 잘 어울리는 참조 레퍼런스를 제공하여 고객들에게 잊지 못할 미식을 선사한다. 또한, 크루 스테이크하우스에서는 세심하게 선택된 와인 리스트를 통해 다양한 음반과 짝을 이루는 경험을 제공한다. 이곳은 미식가뿐만 아니라 가족, 친구와의 특별한 순간을 기념하는 데에도 적합한 공간이다. 뛰어난 서비스와 함께하는 고품격 스테이크 요리는 마닐라의 미식 문화를 한층 더 풍부하게 만들어준다.

레스토랑 만호: 고급 중식의 정수

레스토랑 만호는 마닐라 메리어트호텔의 대표 중식당으로, 고급스러운 분위기를 자랑하며 정통 광둥식 요리와 고급 딤섬을 즐길 수 있는 곳이다. 이곳은 중식의 섬세함을 살려내는 데 집중하며, 뛰어난 셰프들이 엄선한 재료로 요리를 준비한다. 고객들은 이 레스토랑에서 전통적인 중식의 맛을 현대적인 감각으로 경험할 수 있다. 특히, 만호의 딤섬은 다양한 선택지를 제공하며, 신선한 해산물과 품질 좋은 재료로 만들어진다. 고급스러운 실내 인테리어와 함께 제공되는 이 식사는 맛 뿐만 아니라 시각적인 만족감도 함께 전달한다. 맛과 품질을 모두 아우르는 이곳에서 식사를 하면서 필리핀의 미식 세계에 흠뻑 빠져볼 수 있다. 공식적인 모임이나 특별한 날에 방문하기에 적합한 레스토랑으로, 방문할 때마다 새로운 메뉴와 경험을 선사받는 것이 특징이다.

칸타브리아: 스페인 미식 여행의 시작

웨스틴 마닐라의 칸타브리아는 스페인 유명 셰프인 셸레 곤잘레스가 이끄는 고급 레스토랑이다. 이곳에서는 전통 스페인식 요리를 현대적인 감각으로 재해석하여 제공하며, 스페인의 다양한 맛과 향을 경험할 수 있다. 칸타브리아는 특히 신선한 재료와 독특한 조리법을 통해 스페인 미식 문화를 체험할 수 있는 장으로서 기능한다. 다양한 타파스와 파에야, 그리고 감각적인 디저트는 이곳의 자랑거리로, 고객들에게 눈과 입이 함께 즐거운 경험을 선사한다. 셸레 곤잘레스 셰프의 전문가적인 솜씨는 이 레스토랑의 에센스로, 스페인 요리의 전통과 현대의 조화를 통해 만들어진 각 요리는 고유한 매력을 발산한다. 내부 공간은 아늑하면서도 세련된 분위기를 자아내어, 가족, 친구, 연인과의 소중한 순간을 만들기에 최적의 장소다.
결론적으로, 메리어트인터내셔널의 4개 레스토랑이 미쉐린 가이드에 선정된 것은 필리핀의 미식 문화의 풍부함과 다양성을 대외적으로 인정받은 결과이다. 크루 스테이크하우스, 레스토랑 만호, 칸타브리아 모두 각기 다른 매력으로 고객들을 맞이하고 있으며, 여행객들에게 필리핀의 자연과 문화와 함께 세계 수준의 미식 경험을 제공할 예정이다. 새로운 경험을 원한다면, 이곳들을 반드시 방문해보길 바란다.